Nicaragua Las Mercedes

£12.00 - £24.00

Die Catuai-Sorte, die sie anbauen, unterliegt einem strengen Qualitätskontrollsystem, das sicherstellt, dass nur die besten Bohnen geerntet werden. Auch die Landwirte legen Wert auf Rückverfolgbarkeit: Sie ernten Kaffee nach Partien und klassifizieren ihn nach ihrer Qualität. All diese Liebe zum Detail liefert Jahr für Jahr einen hochwertigen Kaffee.

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Eingebettet zwischen zwei Bergen, El Chimborazo und Las Mercedes, liegt die Finca Las Mercedes etwa 16 km von der Stadt Jinotega entfernt. Die Catuai-Sorte, die sie anbauen, unterliegt einem strengen Qualitätskontrollsystem, das sicherstellt, dass nur die besten Bohnen geerntet werden. Auch die Landwirte legen Wert auf Rückverfolgbarkeit: Sie ernten Kaffee nach Partien und klassifizieren ihn nach ihrer Qualität. All diese Liebe zum Detail liefert Jahr für Jahr einen hochwertigen Kaffee.

Größe

12oz, 18oz, 24oz

Röststufe

Mittlerer Braten, heller Braten, dunkler Braten

Ebenerdig

Mittel (Tropf), Ganze Bohne, Fein (Moka Pot), Grob (French Press)

Ursprung

Nicaragua

Region

Chimborazo Berg, Jinotega

Bauernhof

Las Mercedes

Vielfalt

Rote Catuai

Höhe

1220-1524 Meter