Nicaragua Las Mercedes
£12.00 - £24.00
Die Catuai-Sorte, die sie anbauen, unterliegt einem strengen Qualitätskontrollsystem, das sicherstellt, dass nur die besten Bohnen geerntet werden. Auch die Landwirte legen Wert auf Rückverfolgbarkeit: Sie ernten Kaffee nach Partien und klassifizieren ihn nach ihrer Qualität. All diese Liebe zum Detail liefert Jahr für Jahr einen hochwertigen Kaffee.
Eingebettet zwischen zwei Bergen, El Chimborazo und Las Mercedes, liegt die Finca Las Mercedes etwa 16 km von der Stadt Jinotega entfernt. Die Catuai-Sorte, die sie anbauen, unterliegt einem strengen Qualitätskontrollsystem, das sicherstellt, dass nur die besten Bohnen geerntet werden. Auch die Landwirte legen Wert auf Rückverfolgbarkeit: Sie ernten Kaffee nach Partien und klassifizieren ihn nach ihrer Qualität. All diese Liebe zum Detail liefert Jahr für Jahr einen hochwertigen Kaffee.
| Größe | 12oz, 18oz, 24oz |
|---|---|
| Röststufe | Mittlerer Braten, heller Braten, dunkler Braten |
| Ebenerdig | Mittel (Tropf), Ganze Bohne, Fein (Moka Pot), Grob (French Press) |
| Ursprung | Nicaragua |
| Region | Chimborazo Berg, Jinotega |
| Bauernhof | Las Mercedes |
| Vielfalt | Rote Catuai |
| Höhe | 1220-1524 Meter |
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